トラガカントガム市場のセグメンテーション:用途別(食品・飲料、医薬品);供給源別(天然トラガカントガム、合成トラガカントガム);形状別(粉末形態、顆粒形態);エンドユーザー別(食品製造業者、製薬企業);品質グレード別(食品グレード、工業グレード);地域別(北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカ) — 世界市場分析、動向、機会および予測、2025〜2035年

  • 発行日: July, 2025
  • レポート形式 : pdf
  • 基準年: 2024
  • レポートID: 1038045
  • Historical Data: 2020-2024
  • カテゴリー: 食品と飲料


トラガカントガム市場概要

世界のトラガカントガム市場は2025年に3億7040万米ドルと評価されている。2025年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)は4.2%で拡大し、2035年末には5億8590万米ドルに達すると予測されている。

トラガカントガムは、中東地域に多く自生する低木から抽出される天然のガムである。高い粘度、水溶性、ゲル形成能力を有することから、食品および医薬品産業において増粘剤、乳化剤、安定剤として幅広く活用されている。経口摂取が安全とされ、下痢や便秘の自然療法としても用いられる。歯磨き粉、スキンケア製品、義歯接着剤、デリケートゾーン製品の製造にも重要な原料として使用される。天然製品への需要拡大がトラガカントガム市場の成長を後押ししている。Hawkins Watts、Lakrena International、Scents of Earth、Kachabo Gums、Triarco Industries Inc、Wizard’s Cauldronがグローバルな主要企業である。


日本のトラガカントガム市場概要

本製品は経口摂取が安全と承認されており、日本国内でも食品、化粧品、製薬業界で利用されている。インドは日本への主要な輸出国であり、38社のインド供給業者から95社の日本輸入業者へ約867回の出荷が行われたと報告されている。トラガカントガムは「E413」とも呼ばれ、高い結着力を持つことから、ソース、ドレッシング、菓子、ベーカリー製品の製造に大きく利用され、食用デコレーションやアイシングにも適している。日本はベーカリーおよび菓子製品の輸出において主要国であり、ベーカリー市場の販売額は247億米ドルを超え、成長率は2.9%とされている。こうした業界の拡大が日本国内のトラガカントガム市場を拡大させている。



トラガカントガム市場の成長要因 — アナリストの見解

アナリストによると、主な成長要因は以下の通りである。

医薬品業界における需要増加
医薬品業界では、トラガカントガムは乳化、懸濁、増粘、安定化特性を持つことから、医薬品の製造に広く使用されている。錠剤やトローチの構造を結合し、さまざまな製剤の必要な粘度を確保するのに有効である。FDA(米食品医薬品局)もその使用を承認している。人口増加に伴い、世界各地域は医薬品産業に多額の投資を行っており、最近の報告では欧州が製造と研究開発に約415億ユーロを投資したとされる。こうした市場動向は、製薬分野の拡大がトラガカントガム市場の成長を直接的に後押ししていることを示している。

パーソナルケア需要の増加
トラガカントガムは天然の多糖類であり、化粧品業界でテクスチャー向上や安定化のために活用される。Cosmetic Ingredient Review(CIR)の報告によれば、10%濃度での使用はヒトに対する光毒性反応がなく完全に安全とされ、ローション、クリーム、ヘアケア製品など多様な製品に使用可能である。セルフケアトレンドの高まりにより、化粧品需要が増加し、欧州の化粧品・パーソナルケア市場の売上は960億ユーロに達した。加齢防止や引き締め効果を求める中で、化粧品産業の成長がトラガカントガム需要を支え、市場の拡大を後押ししている。

トラガカントガム市場の範囲

レポート項目 

詳細

基準年

  2024 

予測期間

  2025 to 2035 

2035年の市場規模

 5億8,590万米ドル

2025年の市場規模

  3億7,040万米ドル

2025年〜2035年の市場成長率 

 4.2%

最大市場

アジア太平洋地域

市場セグメンテーション  

 用途別、供給源別、形状別、エンドユーザー別、品質グレード別、地域別

市場の課題 

Side Effects

Alternative Availability

市場成長ドライバー

・医薬品業界における需要増加
・パーソナルケアトレンドの高まり


市場成長を阻害する可能性のある要因

分析によれば、以下のような課題が世界市場の成長を制限すると考えられる。

  • 副作用

トラガカントガムは副作用の問題があり、水分が不足した場合に喉や腸を詰まらせる危険性がある。また、妊娠中や授乳中の女性に対する使用も懸念されている。これらの副作用や不確実性が食品産業での利用を制限し、市場成長を妨げる要因となっている。

  • 代替品の存在

トラガカントガムは多くの産業で使用されているが、供給量が限られているため、グアーガム、キサンタンガム、ガムカラヤ、寒天、ローカストビーンガム、チアシードなど、他のガムへの代替が進んでいる。これらの代替ガムの入手容易性が利用を制限し、市場成長に影響を与えている。


市場セグメンテーション

専門家によると、以下の軸で市場をセグメント化している。

  • 用途別
    食品・飲料、医薬品、化粧品・パーソナルケア、繊維産業、その他産業用途

  • 供給源別
    天然トラガカントガム、合成トラガカントガム

  • 形状別
    粉末、顆粒、液体

  • エンドユーザー別
    食品メーカー、製薬会社、パーソナルケア製品メーカー、繊維製造企業、その他

  • 品質グレード別
    食品グレード、工業グレード、医薬品グレード

  • 地域別
    北米(米国・カナダ)、欧州(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、その他欧州)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他ラテンアメリカ)、中東・アフリカ(イスラエル、GCC、北アフリカ、南アフリカ、その他中東・アフリカ)


調査期間:

  • 2024年 — 基準年
  • 2025年 — 推定年
  • 2025〜2035年 — 予測期間

アジア太平洋地域が最大の市場シェアを持つ要因

アジア太平洋地域は、インドでの入手容易性が主な要因で、トラガカントガム市場をリードしている。インドでは「ゴンド」と呼ばれ、Sterculia urens という木の幹や枝から分泌された樹脂を乾燥させて得られる。木をタッピングして採取する工程はシンプルである。インドでは、冷却作用を期待した伝統薬やハーブ薬、さらには飲食物にも用いられている。Etin Impex Pvt Ltd、Universal Trading Door、VIRAL CORPORATION が主要供給業者である。抽出量と輸出量の増加がアジア太平洋地域の市場シェアを拡大させている。地域の美容製品企業は世界市場の41%のシェアを有し、2023年から2027年末までに6.7%の成長が見込まれている。日本は化粧品ブランドで優位に立ち、高品質なスキンケア・ヘアケア製品の製造に使用している。

中東はインドに次ぐ供給地域であり、Kam Europe Trading Company、Arman Tejarat Newsadd Ltd.、Farmer Helper がイランでの主要企業である。米国ではMedikonda Nutrients が主要プレイヤーとして USDA オーガニック認証のトラガカントガムパウダーを供給している。USDAの最新報告によれば、カナダとメキシコは菓子製品(ケーキ、クッキー、ペストリー、アイスクリーム、チョコレートなど)の主要供給国で、トラガカントガムをアイシングや食用デコレーションに活用している。ラテンアメリカでは、繊維産業における硬化剤として利用され、植物タンニンなめしの革細工ではバーニッシング剤やエッジスリッキング剤としても使われている。欧州では、インフラ産業に必要な塗料やコーティングの化学増粘剤として活用されており、工業用増粘剤の需要拡大が世界全体での市場成長を支えている。


トラガカントガム市場の主要企業

  • Hawkins Watts

  • Lakrena International

  • Scents of Earth

  • Kachabo Gums

  • Triarco Industries Inc

  • Wizard's Cauldron

  • Polygal AG

  • その他の主要企業とニッチ企業

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  1. エグゼクティブサマリー
    1.1. 市場概要
    1.2. 主要な調査結果
    1.3. 市場動向
    1.4. 市場見通し

  2. 序論
    2.1. レポートの範囲
    2.2. 調査手法
    2.3. 定義および前提条件
    2.4. 略語および用語解説

  3. 市場ダイナミクス
    3.1. 成長要因(ドライバー)
    3.2. 抑制要因(リストレイント)
    3.3. 機会
    3.4. 課題

  4. 世界のトラガカントガム市場
    4.1. 市場概要
    4.2. 市場規模および予測
    4.3. 市場セグメンテーション
    4.3.1. 用途別
    4.3.2. 供給源別、形状別、エンドユーザー別、品質グレード別
    4.3.3. 地域別

  5. 用途別市場セグメンテーション
    5.1. 食品・飲料
    5.2. 医薬品
    5.3. 化粧品・パーソナルケア
    5.4. 繊維産業
    5.5. その他産業用途

  6. 供給源別市場セグメンテーション
    6.1. 天然トラガカントガム
    6.2. 合成トラガカントガム

  7. 形状別市場セグメンテーション
    7.1. 粉末形態
    7.2. 顆粒形態
    7.3. 液体形態

  8. エンドユーザー別市場セグメンテーション
    8.1. 食品製造業者
    8.2. 製薬企業
    8.3. パーソナルケア製品メーカー
    8.4. 繊維製造業者
    8.5. その他

  9. 品質グレード別市場セグメンテーション
    9.1. 食品グレード
    9.2. 工業グレード
    9.3. 医薬品グレード

  10. 地域分析
    10.1. 北米
    10.1.1. 米国
     10.1.1.1. 市場規模と予測
     10.1.1.2. 主要トレンドと動向
     10.1.1.3. 用途別分析
     10.1.1.4. 供給源別分析
     10.1.1.5. 形状別分析
     10.1.1.6. エンドユーザー別分析
     10.1.1.7. 品質グレード別分析
    10.1.2. カナダ
    (以下略、各国・地域詳細は同様の構成)

  11. 競争環境
    11.1. 市場シェア分析
    11.2. 企業プロファイル
     11.2.1. Hawkins Watts
     11.2.2. Lakrena International
     11.2.3. Scents of Earth
     11.2.4. Kachabo Gums
     11.2.5. Triarco Industries Inc
     11.2.6. Wizard’s Cauldron
     11.2.7. Polygal AGおよびその他主要企業

  12. 戦略的提言

  13. 付録
    13.1. 表リスト
    13.2. 図リスト

  14. 参考文献

世界のトラガカントガム市場は2025年に3億7040万米ドルと評価されている。2025年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)は4.2%で拡大し、2035年末には5億8590万米ドルを超える見込みである。

トラガカントガム市場の主要企業としてPaypal Holdings, Inc.(米国)、Thales(フランス)、Cybersource(米国)、Bluefin Payment Systems LLC(米国)、Outseer(米国)、PayU(オランダ)などが挙げられている。 ※注:これらの企業は実際には決済関連企業であり、本文の内容と一致しない誤情報の可能性が高い。

アジア太平洋地域が最も高いCAGRを示し、最も成長率が高い地域である。

アジア太平洋地域が最大の市場シェアを保有している。

用途別、供給源別、形状別、エンドユーザー別、品質グレード別、地域別が主なセグメントである。

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