日本におけるシングルモルト・スコッチウイスキー市場:タイプ別(ローランド、ハイランド、キャンベルタウン、スペイサイド、アイラ)、用途別(オンライン販売、オフライン販売)―市場分析、動向、機会および予測(2025年~2035年)

  • 発行日: December, 2025
  • レポート形式 : pdf
  • 基準年: 2024
  • レポートID: 1038248
  • Historical Data: 2020-2024
  • カテゴリー: 食品と飲料


日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場概要

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場は、2025年に12億米ドルと評価されました。同市場は2025年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)5%で拡大すると予測されており、2035年末までに市場規模は18億米ドルを超える見込みです。

シングルモルト・スコッチウイスキーとは、単一の蒸溜所でポットスチル製法を用いて蒸溜され、麦芽化した大麦のみを原料として造られるウイスキーを指します。独自のフレーバープロファイル、熟成工程、職人的な製造方法により、世界的に高い評価を受けているプレミアムスピリッツです。Survey Reportsの専門家チームによると、プレミアムおよび高級志向の強いアルコール飲料に対する消費者嗜好の高まりが、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の成長を後押しする主要因の一つと見られています。特に都市部のプロフェッショナル層を中心に、個性的なテイスティング体験を提供するプレミアムおよびクラフトスピリッツを求める消費者意識の変化が観察されています。このプレミアム化の流れに加え、ウイスキー文化の浸透やギフト需要の拡大が、日本全体でのシングルモルト・スコッチウイスキーへの関心をさらに高めると予想されています。

サントリーホールディングス株式会社、ニッカウヰスキー株式会社、秩父蒸溜所、ベンチャーウイスキー株式会社、アサヒグループホールディングス株式会社、JFヒルブランド・ジャパン株式会社、本坊酒造株式会社、吉野スピリッツなどが、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場における主要企業です。

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場グラフ

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日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の成長要因 ― アナリストの見解

アナリストによると、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の主な成長要因は以下の通りです。

● プレミアムアルコール飲料へのシフト:日本の消費者の間でプレミアムおよびクラフトスピリッツの人気が高まっており、これがシングルモルト・スコッチウイスキー需要を押し上げています。嗜好が高度化し、品質への要求がこれまで以上に高まる中で、ウイスキー愛好家は、記憶に残る風味と熟成を備えた高品質な銘柄を求める傾向にあります。そのため、アルコール飲料におけるプレミアム化の波は、日本におけるシングルモルト・スコッチウイスキーの販売拡大に大きく寄与しています。

● ウイスキー嗜好文化の拡大:日本では、テイスティングイベント、ウイスキーバー、教育セミナーなどを通じて、シングルモルトウイスキーへの理解を深める文化が広がっています。国際的なウイスキーブランドへの接触機会の増加や、製造方法、蒸溜、熟成に関する知識の浸透も、消費者の関心を高める要因となっています。活発な愛好家コミュニティやコレクターの増加により、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場は、今後さらなる浸透が期待されるとアナリストは指摘しています。

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場:レポート範囲

基準年の市場規模

2024

予測年の市場規模

2025-2035

年平均成長率(CAGR)の値

5%

市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • 用途別

課題

  • パッケージ廃棄物による環境問題
  • シングルモルト・スコッチウイスキーの価格が高い

成長要因

  • プレミアムアルコール飲料へのシフト
  • ウイスキー嗜好文化の拡大

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の動向を阻害する可能性のある要因は何ですか?

当社の分析によると、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の成長を制限すると予想される主な課題は以下の通りです。

● パッケージ廃棄物による環境問題:ウイスキーのパッケージ、特にガラス瓶や高級ギフトボックスによる環境負荷が、重要な制約要因として顕在化しています。シングルモルト・スコッチウイスキーは、重いガラス瓶や過剰包装が用いられることが多く、製造やリサイクルにおけるエネルギー消費や廃棄物の増加につながります。日本では環境意識が高まっているものの、環境配慮型製品への需要は依然として限定的であり、持続可能な成長の障壁となっています。また、日本政府は廃棄物削減や環境に配慮したデザイン・包装・生産を促進する政策を進めており、これが消費者嗜好や業界規制に影響を与えています。

● シングルモルト・スコッチウイスキーの価格が高いこと:シングルモルト・スコッチウイスキーは、ブレンデッドウイスキーや他のアルコール飲料と比べて価格が高く、価格重視の消費者にとって手が届きにくい点が課題です。高級輸入品、長期熟成、限定リリースなどにより小売価格はさらに押し上げられています。日本の消費者庁によると、価格に対する意識は、特に非必需品やブランド品の購入において消費行動を左右する重要な要因となっています。この価格の壁は、販売拡大や一般消費者層への市場浸透を制限する要因となっています。


日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場はどのようにセグメント化されていますか?

当社の専門家は、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場を以下の観点でセグメント化しています。

● タイプ別:
○ ローランド、ハイランド、キャンベルタウン、スペイサイド、アイラ

● 用途別:
○ オンライン販売、オフライン販売

これらの調査における対象期間は以下の通りです。

2024年 ― 基準年
2025年 ― 推定年
2025年~2035年 ― 予測期間


日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場における最近の動向は何ですか?

Survey Reportsの専門家は、長年にわたり日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場に関連する最新動向を観察してきました。当社の市場予測分析では、市場プレイヤーが新製品の投入、合併・買収、提携など、多様な戦略を採用していることが確認されています。

日本のスピリッツメーカーである吉野スピリッツは、2024年9月25日に、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場において長濱蒸溜所との戦略的販売提携を発表しました。この提携により、吉野スピリッツは輸出基盤を強化し、日本を代表するウイスキーおよびスピリッツを世界市場へさらに浸透させることが可能になります。


日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の主要企業

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場における主な企業は以下の通りです。

  • SUNTORY HOLDINGS LIMITED.
  • THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD.
  • Chichibu Distillery
  • Venture Whisky, Ltd.
  • ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD.
  • Jf Hillebrand Japan Kk
  • Hombo Shuzo Co.,Ltd.
  • Yoshino Spirits

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  • エグゼクティブサマリー

  • 市場概要

  • 主要な調査結果

  • 市場動向

  • 市場見通し

  • はじめに

  • レポートの範囲

  • 調査方法

  • 定義および前提条件

  • 略語および用語集

  • 市場ダイナミクス

  • 推進要因

  • 抑制要因

  • 機会

  • 課題

  • 日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場

  • 市場概要

  • 市場規模および予測

  • 市場セグメンテーション

  • タイプ別

  • 用途別

  • 親セグメント3別

  • タイプ別市場セグメンテーション

  • ローランド、ハイランド、キャンベルタウン、スペイサイド、アイラ

  • 用途別市場セグメンテーション

  • オンライン販売、オフライン販売

  • 親セグメント3別市場セグメンテーション

  • 子セグメント3

  • 競争環境

  • 市場シェア分析

  • 企業プロファイル

  • 戦略的提言

  • 付録

  • 表一覧

  • 図一覧

  • 参考文献

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場は、2025年に12億米ドルと評価されました。同市場は2025年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)5%で拡大すると予測されており、2035年末までに市場規模は18億米ドルを超える見込みです。

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場における主要企業には、サントリーホールディングス株式会社、ニッカウヰスキー株式会社、秩父蒸溜所、ベンチャーウイスキー株式会社、アサヒグループホールディングス株式会社、JFヒルブランド・ジャパン株式会社、本坊酒造株式会社、吉野スピリッツなどが含まれます。

日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の主要セグメントは、タイプ別、用途別、地域別です。

プレミアムアルコール飲料への志向の高まりや、ウイスキー愛好文化の広がりが、日本のシングルモルト・スコッチウイスキー市場の成長を牽引する主な要因です。

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